En primer lugar, el concejal señala que existen irregularidades en las cifras entregadas por el Distrito en relación a la cantidad de raciones diarias entregadas mediante el programa “Alimentación Estudiantil”, pues no concuerdan los datos de los diferentes informes distritales. Por un lado, la Secretaría de Educación Distrital –SED-, sostiene que el total de apoyos alimentarios ofrecidos diariamente durante el año 2016 fue de 909.485, distribuidos de la siguiente manera: comida caliente, 146.456; refrigerio, 763.029, beneficiando a 734.120 estudiantes.[1] Por otro lado, la Administración Distrital en el Balance de Resultados del Plan Distrital de Desarrollo “Bogotá Mejor para Todos” del año 2016, reportó que mediante el programa entregó hasta 768.186 raciones (al día), mediante las diferentes modalidades de atención, en la totalidad de sedes educativas de las 20 localidades: 608.310 con refrigerios escolares; 125.810 con desayunos y almuerzos escolares; y 34.066 en Colegios en Concesión.”[2]
Sumado a esto, resaltó el concejal, son preocupantes las cifras entregadas por la Veeduría Distrital, mediante el informe “Ejecución del presupuesto anual y general de Bogotá, Distrito Capital. A 31 de diciembre de 2016”, según el cual 482.635 estudiantes se beneficiaron del programa de alimentación estudiantil, cuya meta establecida para el 2016 era de 665.123 estudiantes.[3]
Y en segundo lugar, el concejal Gutiérrez González preguntó a la SED por qué, según denuncias de la Asociación Colombiana de Empresas Proveedoras de Alimentos (Asoproval), con el nuevo modelo de contratación los refrigerios escolares que se entregan en 1.903 colegios de Bogotá podrían no ofrecer el aporte nutricional que necesitan los menores. Asoproval indicó que, por un lado, el 58 % de los alimentos que componen el nuevo menú diseñado por la SED no se encuentran en la tabla de composición de alimentos del ICBF. Por otra parte, al 87 % de los alimentos de los menús no son adecuados en el apartado nutricional y se encuentran por debajo de lo recomendado. Es decir, si se ensamblan los alimentos recomendados en los menús de la Secretaría no se alcanzan los aportes nutricionales ideales para los niños.[4]
[1] Secretaria de Educación Distrital, “Respuesta a la Proposición 06 de 2017.”
[2] Balance Resultados Plan Distrital de Desarrollo 2016 “Bogotá, Mejor para Todos.”
[3] Veeduría Distrital, “Ejecución del Presupuesto de Bogotá, Distrito Capital, a 31 de diciembre de 2016”.
[4] Fuente: http://www.semana.com/educacion/articulo/programa-de-alimentacion-escolar-en-bogota/517989, tomado 2 de mayo de 2017.